Ciao María!

María Jimena Ricatti. Doctora en Neurociencia, emprendedora y fundadora de Sensorytrip. Asesora estratégica de Singular

Alimentos fermentados que cuidan tu salud y la del planeta

NEWS ENE 17, 2023 Diseñamos nuevos productos sanos, sostenibles y económicos.

Hi Micaela!

Micaela Bercheni. Entrepreneur & New Food Consultant

Diseñando tu producto desde el sentido

NEWS ENE 13, 2023 Multitud de estudios evidencian que cada año el 80% de los

Agenda Open Lab Enero 2023

Bienvenido 2023! Arrancamos enero con Frida García, Katarina Kostic y Áurea Rodríguez. Desde Países Bajos

Adiós 2022

2022 ha sido un buen año de aprendizaje y consolidación 

¡Hola Pablo!

Pablo Ponce, Food Technologist and CellAg Mindset Builder.

Hello there Kata!

Katarina Kostic se incorpora como responsable de proyectos de Singular Foods y Manager del Mycelium

Food Design Festival 2023

Del 12 al 15 de septiembre de 2023, Madrid acogerá la quinta edición del festival

Hola Juan

12/12/2022 Juan Mellen se incorpora como Asesor Estratégico del Consejo de Singular Foods.

Agenda Open Lab Diciembre 2022

En diciembre, Emprendimiento Vegano en Latinoamerica (II), sostenibilidad con Miguel Aguado, diseño de experiencias con

Así fue el 1º Petit Salón del Queso Vegano

Vácka, Mommus y Vegasauria: tres formas de sentir, diseñar y producir el futuro de la

Agenda Open Lab Noviembre 2022

En noviembre, Petit Salón del Queso Vegano, diseño de experiencias con Escaparatech, sostenibilidad con Sustainable

¡Hola Frida!

3/11/2022 Frida García se incorpora como responsable de proyectos de Singular Foods y directora del

El Petit Salón del Queso Vegano llega a Madrid

Photo © Mommus Petit Salón del Queso Vegano. Un evento único para unir quesos veganos,

El ecosistema FoodTech madrileño

28/OCT/2022 MADRID GREEN FOODTECH SUMMIT, el primer Encuentro del Ecosistema FoodTech de Madrid

Soluciones personalizadas para hacer crecer tu negocio en un sistema de pago por uso

24/OCT/2022 El pasado viernes 21 de octubre presentamos The Food Hub, la plataforma que conecta

Madrid Green FoodTech Summit

27/OCT/2022 / OPENSPRINT_02 Madrid Green FoodTech Summit. Primer encuentro entre los actores del foodtech made

The Food Hub

21/OCT/2022 / OPENSPRINT_01 The Food Hub, el nuevo ecosistema #fooddesign #foodtech #foodretail #foodhealth #foodculture #foodsustainability

OpenTalk_12: Lo que se come se crea

18/OCT/2022 / OPENTALK_12 Julia Capella. Arquitecto y diseñador. 

Agenda Open Lab Octubre 2022

Octubre, una cita imprescindible con Singular Open Lab.

News Singular Open Lab

Ya están disponibles las News de Singular Open Lab.

1º Petit Salón del Queso Vegano

8/NOV/2022 / OPENSPRINT_03 Petit Salón del Queso Vegano. Un evento único para unir quesos veganos,

OpenTalk_09: Food Design… where to start

27/SEP/2022 / OPENTALK_09 Dr. Francesca Zampollo. Design and Food Design researcher, consultant, teacher, and keen

Verde, que te quiero verde

Lola Hernández, CEO de Vegetalmente.

OpenTalk_05: Green&Great y el mundo plant-based en España

09/SEP/2022 / OPENTALK_05 Gonzalo Mijangos. Fundador y CEO de Green&Great, empresa pionera en España en

Inspirando nuevas conexiones

Singular Open Lab: una comunidad para liderar la transformación hacia sistemas alimentarios mas sostenibles.

Todos #fuimos food

Del 4 al 8 de julio, Madrid acogió la cuarta edición de Food Design Festival

Nuevas iniciativas y feliz verano

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Food Design Festival en streaming con DiOS!

Food Design Festival en el Circulo del Design Institute of Spain.

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Olea con el Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC

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«No hay nutrición vegetal sostenible en la naturaleza sin los hongos,» Francisco Kuhar Roberto Guerra,

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Digital for Food. Soluciones agtech para impulsar la digitalización del sector primario Felix García, Socio

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El artista Solimán López nos vuelve a sorprender con su propuesta innovadora en el mundo

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14/06/2022 El lunes 20 de junio se celebra en Madrid el 1º HACKATHON THE FUTURE

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13/06/2022 Revolución Plant Based Roberto Guerra. Vegan Mindset Builder

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10/06/2022 El fundador de Cookpad, por primera vez en un evento en España

Presentación Food Design Festival 2022

02/06/2022 Presentación Food Design Festival 2022

Vegan Foods and Alt-Proteins to Play a Starring Role in Spain’s Food Design Festival

10/05/2022 Article in vegconomist magazine.

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28/03/2022 El ecosistema y la familia de soluciones Digital for Food crece con la incorporación

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23/03/2022 Roberto Guerra se incorpora  como responsable de Desarrollo de Negocio y Vegan Mindset Builder

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26/02/2022 Singular Foods se une al Latam Food Innovation Hub como socio estratégico para impulsar

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14/02/2022 Carmen Muley se incorpora a la estructura de Singular Foods como asociada y responsable

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08/02/2022 Impulsando la digitalización del campo para generar una mayor productividad, eficiencia, visibilidad y responsabilidad

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4/02/2022 Damos la bienvenida a Marisol Escorza como nueva directora creativa de Singular Foods.

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02/02/2022 Primer summit day en Singular Foods. Un encuentro alrededor de una idea: crear conexiones

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17/12/2021 Ayer presentamos en un encuentro con amigos, colegas y colaboradores lo que será nuestra

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03/12/2021 Singular Foods is a place inhabited by curious, unbelieving people with intention. Believing in

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