20 octubre 2026
Singular Foods pone en marcha IA for Food, su nueva práctica de inteligencia artificial aplicada al sistema alimentario
La iniciativa nace de la colaboración con RAÍZ, que se incorpora como partner estratégico y tecnológico de IA for Food, aportando su experiencia en inteligencia artificial, tecnología y desarrollo de soluciones.
IA for Food parte de una premisa: la inteligencia artificial puede convertirse en una nueva capa de inteligencia para el sistema alimentario, ayudando a empresas y organizaciones a investigar, analizar, diseñar, gestionar, automatizar procesos y tomar mejores decisiones.
La nueva práctica combinará el conocimiento de Singular Foods sobre alimentación, diseño, innovación y desarrollo de ecosistemas con las capacidades tecnológicas de RAÍZ para desarrollar soluciones de IA aplicadas a necesidades concretas.
De la tecnología a los problemas reales
IA for Food trabajará con diferentes actores del sistema alimentario, desde empresas y marcas hasta emprendedores, universidades, instituciones y organizaciones territoriales. La práctica podrá abordar retos relacionados con la innovación, el desarrollo de productos y servicios, la investigación, la gestión del conocimiento, las operaciones y la toma de decisiones, desarrollando soluciones adaptadas a cada contexto. El objetivo es pasar de la experimentación con inteligencia artificial a su aplicación práctica y generar herramientas capaces de aportar valor real a las organizaciones.
RAÍZ, partner estratégico y tecnológico
La colaboración con RAÍZ permitirá a Singular Foods incorporar capacidades avanzadas de inteligencia artificial dentro de su ecosistema de innovación. RAÍZ aporta la tecnología y el conocimiento necesario para desarrollar y desplegar soluciones basadas en inteligencia artificial, mientras que Singular Foods aporta su experiencia en el sistema alimentario, su red internacional y su capacidad para identificar oportunidades y conectar estas tecnologías con empresas y organizaciones.
Esta colaboración permitirá también explorar nuevos casos de uso y desarrollar soluciones específicas para diferentes ámbitos de la alimentación. IA for Food se plantea así como una práctica transversal de Singular Foods, capaz de integrarse en sus proyectos y plataformas y, al mismo tiempo, desarrollar nuevas soluciones y oportunidades de negocio.