OpenTalks_02: Sostenibilidad Diseñando un sistema alimentario justo y respetuoso

13/01/2021

El pasado 17 de diciembre celebramos nuestro 2º Open Talk. Y la temática elegida fue Sostenibilidad. Diseñando un sistema alimentario justo y respetuoso.

Lo que comemos puede dañar no sólo nuestra salud, también el planeta porque alrededor de una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la forma de alimentarnos. Con José Luis Delgado Guitart, Pedro Álvarez, Paco Sáez, Miriam Cozar, Javier Berterreche, Raquel Bernacer, Daniel Andreu, Lucas Posada y Miguel Aguado Arnaez.

Desde aquí podrás acceder directamente a la emisión en directo desde youtube.