Tendencias culturales

2025
Martes 28 Octubre (10:00h a 14:00h)
Lunes 24 Noviembre (10:00h a 14:00h)
17 Diciembre (10:00h a 14:00h)
 
2026
Martes 27 Enero (10:00h a 14:00h)
Jueves 26 Febrero (10:00h a 14:00h)
Martes 31 Marzo (10:00h a 14:00h)
 
Modalidad
Online
Duración
4 horas
Plazas
Máximo 20 personas
Precio
250 €
$ 275 USD
$ 4,625 MXN
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Nuestros workshops pueden adaptarse a tus necesidades. Si buscas una versión personalizada, ya sea individual o para tu equipo, escríbenos y lo ajustamos juntos.

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Qué aprenderás

Enfoque

Las tendencias solo importan si sabes qué hacer con ellas. Este programa te ayudará a detectar, entender y aplicar tendencias culturales para crear productos, servicios y experiencias con valor real.

Tendencias Culturales y Experiencias de Marca combina una masterclass con casos de éxito e insights accionables, y un taller práctico donde identificarás oportunidades, generarás ideas y desarrollarás propuestas concretas guiado por expertos del sector.

¿A quién va dirigido?
C-Levels de las industrias de alimentos & bebidas y gastronomía, responsables de innovación de clusters, emprendedores, marketers, personal de investigación y desarrollo de producto y agencias de publicidad relacionadas con alimentación y comunicación culinaria.
 
Empresas del sector como UnileverStella ArtoisIKEA o Uber Eats ya han participado en otras convocatorias de este programa con notable éxito.
Profesores

Regina Mitre

Fundadora Proyecto Culto. Consultora en Tendencias Culturales y Arquitectura de Marcas ligadas a la cultura

Partner programa

Contenido programa

Módulo 1: Espionaje cultural

  • Insights para inspirar el diseño de productos, servicios y experiencias insignia en las industrias de alimentos & bebidas y gastronomía.
  • Inmersión en tendencias creativas, sociales y de consumo que redefinen el horizonte de la nutrición, las practicas culinarias y los rituales gastronómicos.
  • Exploración de conceptos, casos y referentes para estimular la ideación de soluciones de negocio más allá de las categorías tradicionales.
  • Diálogos inéditos entre la alimentación, el arte y la cultura para crear viajes de cliente diferenciados.

Módulo 2: Decantaciones y detonadores

  • Recomendaciones para decantar conceptos originales.
  • Detonadores creativos y estratégicos para desarrollar diferentes negocios y categorías.

Módulo 3: Visión estratégica

  • Análisis estratégico de las tendencias para potenciar implicaciones de marca en las industrias de alimentos & bebidas y gastronomía.
  • Reconocimiento de oportunidades de negocios basadas en los insights e integración potencial con otras disciplinas e industrias.
  • Perfilamiento de audiencias con base en sus motivadores de comportamiento y passion points.
  • Definición de sentidos y beneficios de una nueva oferta de la marca.
  • Ejercicios con técnicas de innovación y creatividad para guiar el proceso de diseño de soluciones.

Modulo 4: Fábrica de ideas

  • Ideación de conceptos para desarrollar productos, servicios y experiencias.
  • Diseño de una propuesta concreta para introducir en el mercado y fanatizar a los consumidores.

Módulo 5: Exposición

  • Exposición individual de cada una de las ideas desarrolladas para ser comentadas y valoradas por el conjunto de los asistentes de la sesión y el equipo de mentores y colaboradores.

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