El catálogo de programas de Campus reúne nuestros workshops, bootcamps y programas in-company diseñados para aprender haciendo y activar nuevas capacidades en equipos, profesionales y organizaciones.

Programas

Este catálogo reúne los programas de Campus, la plataforma de aprendizaje y activación de Singular Foods.

Encontrarás experiencias diseñadas para desarrollar capacidades, fortalecer equipos y trabajar con metodologías basadas en el diseño, la innovación y el sistema alimentario.

Aprendizajes

En Campus trabajamos desde la práctica. Cada workshop, bootcamp o programa in-company está pensado para aprender haciendo, abordar retos reales y activar nuevas competencias en contextos creativos, empresariales y territoriales.

Combinamos pensamiento crítico, diseño y herramientas actuales para convertir ideas en prototipos, decisiones y oportunidades.

Oferta

Diseñamos nuestra oferta leyendo el sistema en tiempo real: detectamos tensiones, oportunidades y necesidades de empresas, territorios y organizaciones.

Los programas se actualizan de forma continua gracias al trabajo en Creative Labs, Open Lab y a la mirada diversa de nuestra red de mentores. Así construimos un catálogo vivo y conectado con los desafíos actuales del ecosistema alimentario y creativo.

Empresas

Si representas a una empresa, institución pública u organización que busca activar nuevas capacidades o desarrollar programas a medida, visita la sección de Empresas, Gobiernos y Organizaciones.

Allí encontrarás servicios estructurados, programas de activación y propuestas diseñadas para impulsar equipos y proyectos estratégicos.

Workshops

Nuestros workshops son espacios diseñados para experimentar, aprender y aplicar herramientas de forma inmediata. Cada sesión combina conceptos clave, casos reales y dinámicas colaborativas, permitiendo a los participantes enfrentarse a retos concretos del ecosistema alimentario, creativo y empresarial.

Bootcamps

Los bootcamps son programas intensivos que llevan la experiencia de aprendizaje a otro nivel. Durante varios días, los participantes se sumergen en un proceso completo de exploración, diseño y desarrollo de soluciones innovadoras, trabajando sobre proyectos reales y acompañados por mentores y expertos.

Paquetes integrados

Nuestros Paquetes Integrados te permiten implantar innovación en tu organización de forma inmediata. Son recorridos listos para activar, pensados para equipos que necesitan avanzar con rapidez, con estructura y sin arrancar desde cero. Cada itinerario combina diagnóstico, aprendizaje aplicado, diseño colaborativo y acompañamiento en la puesta en marcha, para que puedas empezar a transformar desde el primer día.

Agenda y convocatorias

Descubre las convocatorias abiertas de Campus, los programas con fecha y cupos, así como todas las actividades asociadas que desarrollamos para conectar con una comunidad internacional de profesionales.

Equipo y mentores

Campus cuenta con un equipo multidisciplinar formado por mentores, facilitadores y expertos del sistema alimentario, el diseño y la innovación. A esta base se suma una red internacional de profesores invitados, investigadores y centros de conocimiento que amplifican cada programa con perspectivas diversas, casos reales y experiencia aplicada. Un ecosistema docente vivo que conecta práctica, pensamiento crítico y visión de futuro.

Investigadora, food designer y gastrónoma. Coordinadora de los Programas de Food Design y Gastronomía. Socia Directora de Singular Foods.
Diseñador industrial y fundador de Manual Thinking. Coordinador de los Programas de Diseño. Socio Director de Singular Foods.
Química y referente en sensorialidad e innovación. Coordinadora Programas de innovación alimentaria.
Doctor en Nutrición y Alimentación. Consultor y Coordinador de Programas de Emprendimiento.
Química y emprendedora. Coordinadora de los Programas de Diseño Circular y Sostenibilidad. Socia Directora de Singular Foods.
Economista y emprendedor. Coordinador Programas de Innovación y Director Académico de Campus.
Referente en Food Design y Fundadora de Coma Food Design. Coordinadora de Campus para América Latina.
Food Designer y empresaria agroindustrial. Experta en cadenas de retail.
Diseñar estratégico, profesor del Politécnico de Milano en Food Design y experto en food retail. Socio Director de Singular Foods.
Consultora de Negocios de Triple Impacto, mentora y facilitadora.
Consultora de Diseño y Desarrollo de Producto. Emprendedora y formadora.
Diseñador estratégico. Fundador de Singular Foods y Director del Food Design Festival.
Periodista y food designer. Formadora, conferencista y Directora de Singular Foods en Brasil.
Docente y formadora. Consultora estratégica de innovación
Director creativa y consultora de marca, comunicación y diseño de futuros
Diseñadora, directora creativa y food designer.
Directora Creativa ejecutiva, experta en narrativas de marca y tendencias.
Consultora y profesor de creatividad. Artista y co fundador del Food Design Festival.
Consultora, emprendedora y periodista de sistemas alimentarios. Fundador del festival Futuro Coca.
Carlos Guzman
Consultor, mentor e instructor de proyectos de emprendimiento.
Juan Vilches
Especialista en Innovación, Food Design y Sensory  Marketing. Fundador Food Innvation Studio.
Ingeniera en Alimentos y experta en estrategias de Innovación Food as Medicine.
Ingeniera Química, experta en el desarrollo de productos sostenibles.
Diseñador y consultor en IA para la innovación.

¿Empezamos a construir lo que viene?

Hagamos realidad tu próximo proyecto

Si ves una oportunidad de construir algo con sentido —un proyecto, una iniciativa o una idea— hablemos.

Coordinador Programas de Innovación y Director Académico en Campus.

gonzalo.illesca@singularfoods.net

Directora Creativa, food designer y coordinadora de Campus para America Latina.

gabriela.valarezo@singularfoods.net