AGENDA _ MAR 5, 2024
NEURODESIGN O CÓMO APLICAR LA NEUROCIENCIA AL DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS
📅 5 de Marzo ⏱️ De 11:30 a 13:00
📍 Atocha Lab (Méndez Álvaro 8-10, 28045 Madrid)
📥 Regístrate. Aforo limitado a 30 personas
El próximo martes 5 de marzo inauguramos nuestros Open Days con un encuentro centrado en la aplicación de la neurociencia en el diseño de nuevos productos alimentarios.
Frida García, socia directora y responsable de los Programas y Servicios del Ecosistema, te contará qué técnicas y metodologías estamos empleando en el proceso de diseño de la nueva experiencia del consumidor y podrás conocer de primera mano algunos caos de éxito de proyectos llevado a cabo desde Singular Foods.
También podrás conocer nuestro programa de innovación, NeuroDesign y conocer su alcance y aplicación en tu modelo de negocio.
Durante la sesión, haremos una conexión con nuestra asociada, la Dra. María Jimena Ricatti, doctora en Neurociencia y fundadora de SensoryTrip y el chef, Máximo Cabrera, fundador del Estudio Crudo y uno de los máximos exponentes de la cocina plant based a nivel internacional que detallarán sus experiencias trabajando desde la percepción de la neurociencia como decodificador de la experiencia del consumidor.
"*" señala los campos obligatorios
