OpenTalk 92. Ciencia, diseño y el nuevo horizonte Food as Medicine

9 Diciembre 2025 / 17:00 CET

Cómo activar Food as Medicine desde el diseño, la ciencia y el ecosistema.

Este próximo martes 9 abrimos una conversación necesaria sobre Food as Medicine, la siguiente frontera entre ciencia, bienestar y alimentación.

Y lo haremos con alguien muy especial: Valeria Cobos, nuestra Global Lead of Food as Medicine, que nos ayudará a entender qué está ocurriendo en la frontera científica y cómo podemos activar proyectos reales desde el ecosistema.

Será una sesión ligera, cercana y con un objetivo claro: presentar GUT4U, la nueva plataforma que integramos en el ecosistema de Singular Foods, y abrir las primeras líneas de trabajo con quienes quieran explorar nuevas oportunidades en salud digestiva, metabolismo y alimentos funcionales.

Te esperamos para construir este camino juntos.

Martes 9 — 17:00 horas CET

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