Opentalk 80: First Coast, 500 años de diversidad gastronómica

Marzo 20, 2025 / 17:00 CET

Francisco Guitard, empresario, productor audiovisual y consultor internacional

Francisco es empresario, productor audiovisual y consultor internacional con una destacada trayectoria en la intersección de la innovación, la cultura y los negocios.

El próximo jueves 20 tendremos una charla con Francisco Guitard, fundador y CEO de OverlaB Intelligence, empresa especializada en producción audiovisual interactiva e innovación tecnológica.

Además, lidera First Coast World Region of Gastronomy, iniciativa que promueve la diversidad gastronómica en EE.UU., y preside el Instituto Nauta, dedicado a fortalecer la cooperación cultural y educativa entre Hispanoamérica y Europa.

A lo largo de su carrera, ha desarrollado y dirigido proyectos de gran impacto en historia, música y gastronomía, incluyendo la película «Club de Cantineros», ganadora de premios internacionales, y el Revolutionary Festival, que celebra la diversidad cultural en EE.UU. Ha trabajado en el desarrollo de plataformas interactivas y experiencias inmersivas aplicadas al turismo, el patrimonio y la educación, colaborando con instituciones académicas y entidades gubernamentales en diversos países.

Actualmente, participa en proyectos de inversión, desarrollo cultural y producción audiovisual con enfoque en la digitalización del patrimonio y la creación de experiencias interactivas. Su experiencia en emprendimiento, innovación y estrategias de contenido lo convierten en un aliado clave para el desarrollo de iniciativas estratégicas en mercados globales

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