OpenTalk 60: Bean to bar y las nuevas dinámicas comerciales del cacao

Juan Carlos Garavito ha trabajado en gestión en el sector público y privado. Ha desarrollado su carrera profesional entre Latinoamérica y Europa, trabajando en varias organizaciones internacionales como Roche Farma, ClarkeModet, Indra, Kreab, Pedersen & Partners, entre otras, lo que le ha dado una gran visión integral de los negocios en diversos sectores a nivel nacional e internacional. Adicionalmente, fue Gerente General de iNNpulsa Colombia, agencia nacional encargada de promover el emprendimiento y la innovación en el país y del Programa de Transformación Productiva (PTP), actualmente Colombia Productiva, entidad del gobierno colombiano encargada de mejorar la competitividad y productividad de la industria.

Actualmente es miembro de varios consejos de administración de empresas nacionales e internacionales y dirige una compañía de alimentación (Chocolate  Bean to Bar) – Moxe Foods, una empresa fundada por el, que ha sido nombrada como una de las 100 startups que están cambiando el sector de la alimentación en España.