OpenTalk 21: Masa Madre: Entre sacos de harina

13/DIC/2022 / OPENTALK_21

Iván Merino. Food Designer y socio fundador de Biscuits BCN. Creador de Colectivo Starter.

Iván Merino  es Graduado en Diseño Industrial. ESDI (Escola Superior de Disseny) URL. Co-fundador de Biscuits BCN en 2010. Program Leader del Master en Food Design del IED Kunsthal Bilbao.

Diseñador especializado en food design, lighting, calzado y mobiliario. Combina su labor de diseñador con la de docente con 20 años de experiencia en varias universidades:  ESDI (Sabadell), Escola d’Art de Terrassa e IED (European Institute of Design). Workshop manager en proyectos para: Derbi, Mini, Zara, entre otros.

Profesor de Workshops en el extranjero: Esad-Reims, Campus Guia, Viala (Bulgaria). Mención Especial Medalla ADI Fad, ganador del Grandma’s Food Design (Bruselas, 2013) y 1er Premio del Granini’s Sustainable Award. Diseñador de proyectos para Loreal, Calvin Klein, Salomon, Fossil and Carolina Herrera. Formó parte del equipo de investigación C.I.C en Camper (proyecto Wabi). Autor de la RGB lamp para LightLed, instalada en la Torre Agbar (BCN) Led Technology.

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