Bem-vinda Mariana

Brasil es una de las principales potencias agroalimentarias del mundo, con un ecosistema dinámico que combina innovación tecnológica, diversidad cultural y un mercado interno creciente. São Paulo, como motor económico del país, concentra startups, corporaciones, universidades y un entorno ideal para la colaboración e innovación en el sector alimentario.

En este contexto, nos alegra anunciar la incorporación de Mariana Bacci como nueva Directora Asociada de Singular Foods en nuestra aventura de poner en marcha la oficina de diseño en São Paulo en 2025 para ayudar a impulsar la transformación hacia sistemas alimentarios más sostenibles, inclusivos e innovadores.

Mariana Bacci es food designer y periodista que trabaja en proyectos de comunicación, comisariado y diseño de alimentos. Tiene una visión de largo alcance de la complejidad de la cadena alimentaria. Cree en el contenido como alimento para las transformaciones a través de las conexiones entre las personas.

Es comisaria de la Food Design Week y ha comisariado ocho ediciones de la DW! São Paulo Design Week, el mayor festival de diseño de América Latina. También es consultora estratégica de Food Design LAB, miembro de la Comunidad Brasileña de Food Design, organización que promueve el tema en Brasil, de la Red Latinoamericana de Food Design y miembro del movimiento Women on Food.

Este paso no solo fortalece nuestra presencia en América Latina, sino que reafirma nuestro compromiso con el futuro de la alimentación en uno de los países clave del panorama agroalimentario mundial.