Tast-in Lab. Diseñando tu producto desde el sentido. Neurociencia aplicada al desarrollo de producto.
Diversos estudios han evidenciado que más del 80% de los productos alimenticios fracasan durante el primer año.
No se tiene en cuenta el gusto y las preferencias del consumidor.
Se crean productos pero no se testean con consumidores finales reales, quizá por la propia idiosincrasia de la industria alimentaria, quizá por los elevados costes que supone realizar catas, quizá porque los análisis sensoriales se realizan cuando el producto está terminado o casi, y ya hay poco margen de maniobra.
No se realizan pruebas con consumidores en el punto idóneo de la cadena de diseño y desarrollo de producto y el coste que esto conlleva es elevado, solo al alcance de contadas multinacionales.
Esto provoca dos grandes problemas a las empresas:
- las cantidades ingentes de desperdicio alimentario que se producen cada año, situación especialmente crítica por la entrada en vigor en 2023 de la Ley de desperdicio alimentario.
- las pérdidas tanto materiales como económicas que supone crear un producto desde cero y tirarlo a la basura al año escaso de sacarlo al mercado.
La mayoría de los productos alimenticios que compramos y consumimos hoy tendrán que repensarse de manera radical en los próximos años. Por ello nuestros objetivo es convertirnos en figuras clave en la co-creación de la comida del futuro.
Ayudándonos de la neurociencia aplicada al desarrollo de producto y de la tecnología basada en el análisis de la reacción del consumidor, ofrecemos un servicio de testeo del consumidor al cual se le incluye desde el inicio del proceso de creación del producto teniendo en cuenta sus gustos desde un comienzo.
Esto no solo permite reducir significativamente el tiempo de desarrollo de un producto, sino que además aportará seguridad y confianza a la hora de lanzarlo al mercado, ya que se tendrá la tranquilidad de que el producto ha sido probado y aprobado por el consumidor.
Te podemos ayudar si:
01 // Estás desarrollando un producto (R&D)
Te acompañamos desde el inicio de la creación de tu producto.
02 // Evaluación de un producto ya creado
Te ayudamos a obtener el feedback de tus clientes.
03 // Reajuste de un producto ya desarrollado
Te ofrecemos la opinión sobre la nueva versión del producto.
Metodología, toolkit y asesoramiento personalizado.
Metodología
Desarrollamos una metodología ágil para llevar a cabo de manera integrada todos los aspectos del proceso de definición, diseño y creación. Empleamos herramientas digitales y un framework que recopila y organiza toda la información obtenida para normalizarla y hacerla accesible a cualquier usuario.
Toolkit
Cada proyecto es único, por ello es clave regirnos por nuestra metodología para llevar a cabo el proceso completo de manera íntegra.
Es importante tener en cuenta los aspectos que intervienen durante el proceso de diseño, definición y creación de un producto:
- Toma de requisitos.
- Definición del test y parámetros a evaluar.
- Realización de las pruebas.
- Análisis de resultados y toma de decisiones.
Asesoramiento
Adaptamos nuestro modelo metodológico a las necesidades concretas de cada proyecto para impulsar el cambio de paradigma y ayudar al planeta, las personas y las empresas a prosperar.
¿Tienes preguntas? tastinlab@singularfoods.net
Tres packs que se adaptan a necesidades concretas.
Hemos diseñado tres alternativas para que te puedas sumar a nuestra revolución contra el desperdicio alimentario y la optimización de los recursos. Descubre las ventajas que Tast-in Lab te ofrece para mejorar y optimizar el desarrollo y lanzamiento de tu producto.
Más información en: tastinlab@singularfoods.net
Básico
El pack BASICO está pensado para que la empresa pueda realizar las pruebas de manera independiente.
- Consultoría
- Toolkit diseñado para tu tipo de producto.
- Manual de usuario para realizar las pruebas.
Experto
El pack EXPERTO incluye la personalización de tu proceso de test:
- Consultoría
- Toolkit personalizado
- Informe de resultados y conclusiones
- Recomendaciones
Plus
El pack PLUS incluye:
- Consultoría
- Toolkit personalizado
- Reporte de resultados
- Asesoramiento personalizado
- Expert Insight Report
Habla con nuestros expertos y únete a la revolución contra el desperdicio alimentario.
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