Equipo - The Food & Design Company

Equipo multidisciplinar

Nuestra fuerza está en la diversidad, la experiencia compartida y la colaboración a largo plazo. Trabajamos con un equipo senior internacional que combina visión estratégica y capacidad de ejecución para transformar la complejidad del sistema alimentario en acción real.

Visión y dirección

Antonio Barrera

Fundador y Director Ejecutivo del Ecosistema. Madrid

Faviola Ramos

Socia y Directora de Sostenibilidad y Estrategias del Ecosistema en América Latina. Guadalajara, Ciudad de México

Luki Huber

Socio y Director Creativo. Barcelona

Giorgio De Ponti

Socio y Director de Diseño y Food Retail. Milán

Gonzalo Illesca

Director Académico de Campus y Coordinador de Programas de Innovación. Madrid

Valeria Cobos

Global Lead of Food as Medicine. Ciudad de México

Román García

Socio y Director de Desarrollo Corporativo. Madrid

Viviana Nariño

Socia Directora de Singular Foods Colombia y Embajadora de Food Design Festival. Bogotá

Mariana Bacci

Socia y Directora de Narrativas y Food Design. São Paulo.

Advisory Board

Alfonso Parra

Asesor Estratégico Institucional y Alianzas Globales. Bogotá

Pedro Prieto Hontoria

Asesor Estratégico en Ciencia, Estrategia e Impacto. Madrid

Carlos Salinas

Asesor Estratégico en Posicionamiento y Relaciones Institucionales. Guadalajara, Ciudad de México

Asociados

Montse Sánchez

Directora Asociada de Innovación y Estrategia de I+D en Creative Labs. Madrid

María José Aguilar Mier

Directora de Proyectos y Coordinadora Creative Labs en América Latina. Guadalajara, Ciudad de México

María Dolores Pérez Caballero

Directora Asociada de Diseño y Desarrollo de Producto. Madrid

José Luis Delgado Guitart

Cofundador Food Design Festival y Director de Cultura Creativa. Madrid

Juanita Delvasto

Directora Creativa Asociada y Líder de Diseño. Bogotá

Carmen Posada

Consultora en Sistemas Alimentarios y Nuevas Narrativas. Madrid, Barcelona

Hiram Ibarra

Consultor de Desarrollo Agroalimentario y Agronegocios. Guadalajara

Nico Benac

Director Creativo Asociado y Líder de Proyectos Sostenibles. Madrid

Mariana Mendoza

Líder de Investigación e Innovación. Guadalajara, Ciudad de México

Enedina González

Líder de Sostenibilidad y Modelos Regenerativos. Barcelona

Marcela Landgrave

Directora Creativa Asociada y Directora de Proyectos. Ciudad de México

Marc Segarra

Director Asociado de Inteligencia Natural, Creatividad e IA Aplicada. Barcelona

Carlos Guzman

Consultor de Innovación, Emprendimiento y Ecosistemas. Guadalajara, Ciudad de México

Regina Mitre

Estratega Creativa y de Narrativas Culturales. Ciudad de México

Julia Martínez

Consultora de Sostenibilidad e Innovación. Madrid

Gabriela Valarezo

Directora Creativa Asociada en Food Design y Coordinadora de Campus en América Latina. Ciudad de México

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Sedes

Singular Foods opera desde una red creativa internacional de sedes que nos permiten colaborar con personas, territorios e ideas que impulsan la transformación del sistema alimentario desde lo local hacia lo global.