OPENTALK_43 – JUN 15, 2023
Luki Huber, diseñador industrial, fundador de Manual Thinking… y food designer.
Luki Huber se formó en la Schule für Gestaltung Luzern y en las Escola Massana de Barcelona . Desde 1994 colabora regularmente con empresas como Cerabella, Xocoa, elBulli o Lekué.
Entre 2000 y 2005 colaboró en exclusiva con el departamento creativo de elBulli en un experimento interdisciplinar entre la alta cocina y el diseño industrial.Los resultados de esta experiencia han sido recientemente expuestos en “D.Day, le design aujourd’hui” en el Centre Pompidou de Paris.
Entre 2004 y 2009 es profesor de diseño de producto en la Escuela Eina de Barcelona. A partir del 2009 crea su propia herramienta para el trabajo metódico Manual Thinking. En 2015 publica conjuntamente con Gerrit Jan Veldman el libro “Manual Thinking, la herramienta para gestionar el trabajo creativo en equipo”.
En 2018 publica el libro Diseños y esbozos para elBulli que resume su trabajo realizado para dicho restaurante.
