Building a New Food Thinking

NEWS _ DIC 20, 2024

Felices fiestas, bye, bye 2024 y bienvenido 2025!

En 2025 cumpliremos cuatro años del lanzamiento de Singular Foods, pasando de ser una consultora de diseño e innovación en 2021 a un ecosistema creativo de empresas y plataformas con más de 30 personas. 

En estos 12 últimos meses hemos sumado nuevas piezas a este ecosistema, multiplicado x3 nuestro negocio y desarrollado diversas alianzas estratégicas con la Organización Latinoamericana de Agroempresarios Jóvenes, Fundación Universitaria del Area Andina o el Institute of Food Technologist que nos permiten tomar impulso en mercados relevantes como México, Colombia, EEUU y Brasil. Sin olvidarnos de nuestros partners Manual Thinking, Let’s Flow o Realithink para desarrollar soluciones y servicios de diseño e innovación estratégica o tecnología aplicada de manera conjunta.

En 2024 hemos ampliado miras con Food Design Festival constituyendo una red de Embajadores que nos permite estar conectados con sus ecosistemas, compartir sinergias y visualizar nuevos modelos: Renzo Vallejo en Lima, Mariana Bacci en São Paulo, Viviana Nariño en Bogotá, Caro Daffra en Mendoza e Hiram Ibarra en México, así como Giorgio De Ponti en Italia y Marije Vogelzang en Países Bajos. 

Abrimos un nuevo e ilusionante año con la incorporación de dos nuevos socios, Faviola Ramos en México y Giorgio De Ponti en Milán, y cinco nuevos directores asociados: Mariana Bacci y la apertura de sede en São Paulo; así como Gonzalo Illesca, Gerrit Jan Veldman, Montse Sánchez y Nico Benac con el lanzamiento de nuevas soluciones, summits y proyectos orientados a resolver problemas de facilitación, desperdicio y sostenibilidad alimentaria.

Felices fiestas, bye, bye 2024 y bienvenido 2025!

 

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