Tast-in Lab. Neurociencia aplicada al desarrollo de producto

La mayoría de los productos alimenticios que compramos y consumimos hoy tendrán que repensarse de manera radical en los próximos años.

DESAFÍO

Desde Singular Foods exploramos las ventajas que nos ofrece la neurociencia aplicada al desarrollo de productos alimentarios para diseñar servicios que optimicen el resultado final al incluir en el proceso al consumidor final. Y para ello creamos Tast-In Lab.

Ayudándonos de la neurociencia aplicada al desarrollo de producto y de la tecnología basada en el análisis de la reacción del consumidor, ofrecemos un servicio de testeo del consumidor al cual se le incluye desde el inicio del proceso de creación del producto teniendo en cuenta sus gustos desde un comienzo.

«Cada proyecto es único, por ello es clave regirnos por nuestra metodología para llevar a cabo el proceso completo de manera íntegra al tener en cuenta los aspectos que intervienen durante el proceso de diseño, definición y creación de un producto.»

María Jimena Ricatti. Doctora en Neurociencia. Asesora estratégica Tast-In Lab

SOLUCIÓN

Metodologías de Diseño para optimizar tu producto

Desarrollamos una metodología ágil para llevar a cabo de manera integrada todos los aspectos del proceso de definición, diseño y creación. Empleamos herramientas digitales y un framework que recopila y organiza toda la información obtenida para normalizarla y hacerla accesible a cualquier usuario.

Nuestro toolkit consta de un test sensorial que permite realizar las pruebas teniendo muy presente el comportamiento del consumidor y su respuesta ante determinados estímulos, preguntas, instantes, etc. Los resultados obtenidos de las pruebas son normalizados incluyendo gráficos detallados de comportamiento, conclusiones y recomendaciones.

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