Explora

Los canales estructuran Open Lab en verticales temáticas que organizan contenidos, conversaciones y activaciones en torno a los principales retos del sistema alimentario. Cada vertical profundiza en un ámbito específico, conectado al conjunto del ecosistema.

Dirigido por Valeria Cobos, GUT4U es la plataforma abierta de exploración, aprendizaje y activación en torno al Food as Medicine.

Dirigido por María Dolores Pérez, Función & Salud explora cómo los alimentos funcionales impactan en nuestra salud y bienestar.

Vegan Connect explora tendencias, modelos de negocio, innovación en producto, cultura y consumo para entender el papel real de lo vegetal en la transición alimentaria.

Reworks es un showcase digital que conecta a personas y proyectos que están transformando cómo producimos y consumimos alimentos.

Dirigido por nuestra Directora en Brasil, Mariana Bacci, DW! Semana de Diseño de São Paulo recoge nuestra presencia y activaciones dentro de uno de los principales eventos de diseño de Latinoamérica.

Comunidad Open Lab

Desde 2019 promocionamos la relación del diseño y la alimentación a través de nuestras plataformas para crear puntos de conexión con los actores del sistema alimentario y divulgar la necesidad de diseñar un mejor Futuro de la Alimentación.

Únete a nuestra Comunidad en Open Lab y asóciate con nosotros para impulsar el cambio en el sistema alimentario.

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