Somos una consultora independiente de diseño e innovación en alimentación. Nuestro trabajo abarca estrategia, diseño de servicios y productos, experiencias gastronómicas, innovación alimentaria, plataformas y eventos — todo enfocado en transformar el sistema alimentario.
Desde 2019 acompañamos a organizaciones, territorios y líderes en la creación de soluciones frente a los grandes retos alimentarios de nuestro tiempo. Lo hacemos combinando estrategia, diseño e inteligencia colaborativa para generar cambios reales y sostenibles.
Activamos ecosistemas de innovación
Diseñamos y conectamos plataformas que fomentan la colaboración entre comunidades, empresas, instituciones y emprendedores comprometidos con la transformación del sistema alimentario.
A través de procesos de innovación abierta, acompañamiento estratégico y acción territorial, facilitamos soluciones locales con impacto global, activando redes de conocimiento, creatividad y cambio sostenible.
Diseñamos futuros alimentarios
Exploramos y damos forma al futuro de la alimentación mediante diseño, tecnología e innovación.
Prototipamos y desarrollamos nuevas formas de producir, consumir y relacionarnos con los alimentos, convirtiendo ideas en soluciones concretas: productos, servicios, modelos y experiencias alineadas con los valores de sostenibilidad, salud y regeneración.
Combinamos diseño estratégico, investigación aplicada y herramientas tecnológicas para anticipar escenarios y generar soluciones con impacto sistémico.
Conectamos personas, saberes y culturas
Creamos espacios que inspiran, conectan y movilizan.
A través de eventos, programas de formación y procesos participativos, facilitamos experiencias que fortalecen capacidades individuales y colectivas, promueven la inclusión y construyen redes de innovación social.
Desde festivales hasta iniciativas de mediación comunitaria, impulsamos una cultura alimentaria consciente, diversa y colaborativa, basada en el diálogo y la acción conjunta.
Singular Foods opera desde una red creativa internacional con sedes en Europa y América Latina. Nuestros estudios nos permiten colaborar con personas, territorios e ideas que impulsan la transformación del sistema alimentario desde lo local hacia lo global.
Ciudad de México
Guadalajara
Bogotá
Milán
São Paulo
El equipo de Singular Foods está formado por perfiles diversos —diseñadores, food designers, investigadores, gastrónomos y expertos en alimentación— y trabajamos en red con aliados estratégicos, colaboradores independientes y plataformas compartidas que enriquecen cada proyecto.
Desarrollo de Negocio y Alianzas Estratégicas, Ciudad de México
Fundador & Chief Executive Officer, Madrid
Consultora Sistemas Alimentarios, Madrid
Consultora de Negocios de Triple Impacto, Madrid
Socio & Director de Innovación Empresarial, Ciudad de México
Socia & Directora de Estrategia y Sostenibilidad, Guadalajara
Coordinadora de Open Lab, Madrid
Socio & Managing Director, Milán
Coordinador Programas de Innovación en Campus. Madrid, Barcelona
Asesor, mentor y agrobusiness development, Guadalajara
Directora Food Design. Guadalajara, Ciudad de México
Co fundador Food Design Festival. Mentor y facilitador en Campus, Madrid
Directora Creativa Asociada, Bogotá
Director de Inteligencia Natural & Ecosistemas de IA, Barcelona
Coordinadora de Open Lab para América Latina, Ciudad de México
Consultora Desarrollo Producto. Mentora y facilitadora en Campus. Dirige Función y Salud en Open Lab, Madrid
Directora de Proyectos y Coordinadora de Creative Labs para América Latina, Ciudad de México
Managing Director, São Paulo
Consultora estrategias de innovación, Ciudad de México
Directora Innovación y Coordinadora de Creative Labs. Madrid, Barcelona
Director Creativo Asociado y Director de Proyectos en We Circular, Madrid
Directora Estratégica Creativa y facilitadora en Campus. Barcelona, Ciudad de México
Socio & Director de Desarrollo Corporativo, Madrid
Director Científico Creativo. Guadalajara, Ciudad de México
Socia & Managing Director, Bogotá
En Singular estamos construyendo un ecosistema global creativo de marcas, plataformas y labs diseñado para conectar a todos los actores clave del sistema alimentario.
Nacimos con la intención de buscar, conectar y crear una red internacional con los diseñadores más apasionados y profesionales más visionarios para imaginar e impulsar iniciativas de alto impacto y abordar los retos clave del sistema alimentario.
Hemos pasado de una consultora de diseño e innovación en 2021 a un ecosistema creativo de empresas y plataformas con más de 40 personas. ¿Cómo lo hemos logrado?
Buscando y asociándonos con el mejor talento en el ámbito del food design y la innovación estratégica, los proyectos de sostenibilidad alimentaria, diseño circular y ODS, diseño de experiencias y eventos para abordar los retos clave del sistema alimentario a través del desarrollo de eventos, plataformas, programas y proyectos.
Junto con nuestros socios, combinamos la innovación, el diseño y la sostenibilidad para enfrentar los retos de un mundo en transformación, fomentando nuevas conexiones entre industrias, las personas y el planeta, convirtiéndonos en un actor relevante en el contexto del food design y la innovación alimentaria con presencia en España, Italia, México, Colombia, EEUU y Brasil.
Si estás interesado en saber más sobre cómo podríamos generar sinergias o unirte a nuestro ecosistema de empresas y marcas, por favor, escríbenos.
Nuestros clientes, partners y colaboradores comparten nuestros valores para crear un futuro positivo.
Estamos activando nuevas colaboraciones en Europa y Latinoamérica. Si crees que hay algo que construir juntos —un producto, un servicio, un evento, una comunidad, una visión— escríbenos.
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