Nº 15/2025

[re] enfoca by Singular te trae noticias de SiNGULAR FOODS ® y su ecosistema para ayudarte a mantenerte informado e inspirado para impulsar el progreso y explorar cómo podemos resolver los mayores retos a los que se enfrenta el sistema alimentario a través de la innovación, la tecnología y el diseño. 

FDFB2025: Diseñar el futuro es un acto de imaginación y creación que permite transformar pensamientos en narrativas y soluciones tangibles.

Diseñado y coordinado por Mafe Hernández, en nuestro primer hackathon «Comer en Bogotá en 2075» invitamos a los asistentes a reflexionar sobre el futuro del alimento en Bogotá dentro de 50 años, abordando retos y oportunidades desde una perspectiva colaborativa y creativa. Más información. Sigue toda la actualidad del festival en www.fooddesignfest.com Si andas por Bogotá del 7 al 10 de mayo, te esperamos en Fundación Universitaria del Area Andina.

Tickets EarlyBird disponibles

DW! Semana de Diseño de São Paulo

Hoy terminamos una maratoniana Food Design Week, donde nos han acompañado un nutrido grupo de consultores, diseñadores y food designers internacionales conectados con la innovación y el futuro de al alimentación. Desde aquí tienes acceso a todas las sesiones que hemos organizado durante esta semana.

Open Lab

También queremos aprovechar para decirte que hemos rediseñado nuestra página web de Open Lab.

Podrás tener acceso a toda la información sobre innovación, educación, conocimiento y colaboración para el cambio de los sistemas alimentarios que desarrollamos con las Opentalks, webinar, artículos de opinión de nuestros colaboradores. Hemos rediseñado también Campus, nuestro espacio para la educación y facilitación, y estamos preparando ya el catálogo de workshops, masterclass y bootcamps que arrancaremos en septiembre. Asimismo, ponemos en marcha reworks, un showroom digital que conecta a diseñadores, emprendedores, empresas y marcas que comparten una pasión: revolucionar la manera en que producimos y consumimos alimentos. Y por último, te proponemos que te unas a nuestra Comunidad y conozcas nuestro Programa de Partnerships.

People

Nos alegramos de la incorporación de Alfonso Pretelin Palacios en el equipo de SiNGULAR FOODS ® como Director de Desarrollo de Nuevos Negocios y Alianzas Estratégicas en México. Con su incorporación, sumamos su experiencia en Prospección, Publicidad, Comercialización, Marketing Digital, Ventas, RP y estrategias comerciales.