En Creative Labs trabajamos desde un enfoque único que combina visión sistémica, diseño aplicado y despliegue real. Nuestro trabajo se organiza en tres ejes que definen cómo entendemos, creamos y activamos innovación en el sistema alimentario.

Enfoque

Partimos siempre del contexto completo: cadenas de valor, territorios, personas, comportamiento del consumidor, regulación, sostenibilidad, cultura, tecnología y dinámicas emergentes. No diseñamos para un producto aislado, sino para un sistema interconectado donde cada decisión debe ser viable, sostenible y escalable. Esto implica leer profundamente el sistema, integrar la circularidad y la regeneración desde el primer momento, diseñar para mercados, equipos, personas y territorios, y tomar decisiones basadas en evidencia y visión a largo plazo.

La innovación avanza cuando se experimenta. Convertimos oportunidades en soluciones tangibles mediante prototipado ágil, co-creación y pruebas que nos permiten aprender rápido y decidir mejor. Nuestro trabajo ocurre en caliente: laboratorios vivos en Manual Thinking Hub, prototipos sensoriales y digitales, sesiones de diseño estructuradas y un uso inteligente de IA, ciencia y tecnología para acelerar el proceso. El diseño no es una fase, es una forma de avanzar.

La innovación solo tiene valor cuando se implementa. Nuestro enfoque termina en el terreno, acompañando a organizaciones y ecosistemas en el despliegue de pilotos, laboratorios, programas y rutas de escalado. Esto significa activar equipos, probar soluciones en contextos reales, trabajar con gobiernos y empresas en modelos CDNx, impulsar hubs como MTHub y asegurar que cada solución tenga continuidad y capacidad de crecimiento.

Qué hacemos

En Creative Labs diseñamos, desarrollamos y desplegamos soluciones que recorren todo el ciclo de innovación alimentaria. Pasamos de la estrategia a la acción combinando análisis del sistema, co-creación y prototipado ágil para convertir retos en resultados reales. Creamos productos, servicios, programas, laboratorios, proyectos estratégicos y modelos de negocio listos para activarse y escalar en organizaciones y territorios.

 

Definimos el camino hacía la innovación

Antes de diseñar cualquier solución, nos aseguramos de entender el sistema donde operas: mercado, personas, sensorialidad, territorio, sostenibilidad, negocio y futuro. Conectamos análisis profundo, pensamiento visual y sesiones de co-creación para identificar oportunidades claras, priorizar retos y definir conceptos que tengan sentido estratégico y operativo. Esta fase alinea visión, narrativa y dirección para avanzar con foco.

Workshops estratégicos con Manual Thinking
Tendencias y activación de insights
Identificación de oportunidades
Estrategia de marca y producto
Definición de conceptos innovadores
Narrativas

Convertimos el conocimiento en acción

Pasamos de la idea a la experimentación. Prototipamos productos, servicios, experiencias o procesos y los ponemos a prueba en contextos reales. Combinamos diseño, ciencia, tecnología, IA y validación con usuarios para aprender rápido, reducir riesgo y tomar decisiones basadas en evidencia. 

Diseño de producto y experiencias sensoriales
IA para acelerar la innovación
Prototipado rápido y alta fidelidad
Validación con consumidores
Análisis impactos ambientales y ciclo de vida

Creamos productos listos para el mercado

Preparamos las soluciones para su despliegue real: optimizamos el producto o servicio, ajustamos la experiencia, desarrollamos marca y narrativa, resolvemos la parte regulatoria y acompañamos la producción o implementación. Cuando se trata de programas, laboratorios o modelos territoriales, definimos gobernanza, modelos de negocio, roadmaps y pilotos que aseguran continuidad y escalabilidad.

Desarrollo de productos
Branding, marketing de producto y packaging
Etiquetado nutricional y regulaciones
Producción activos
Asesoramiento y escalado

Proyectos

En Creative Labs transformamos desafíos en proyectos reales. Si quieres ver cómo trabajamos y qué tipo de impacto generamos, te invitamos a conocer algunos de los casos que ya hemos desarrollado. Encontrarás laboratorios, pilotos, rediseños, programas y servicios que muestran cómo conectamos diseño, tecnología y territorio para mover a empresas y ecosistemas hacia el futuro.

Nuestros labs

Los Labs son el corazón operativo de diseño de Singular Foods. Cada uno representa una competencia clave y, juntos, forman un sistema completo para pasar de la visión a la implementación real en empresas y territorios. Su misión es sencilla: convertir desafíos complejos en soluciones accionables.

Strategy & Insights Lab

El laboratorio donde empieza todo. Aquí analizamos el sistema alimentario, entendemos al consumidor, interpretamos tendencias y anticipamos futuros posibles. Integramos circularidad, mercado, comportamiento, cultura, territorio y tecnología para detectar oportunidades concretas y definir la dirección estratégica de cada desafío.

Innovation Design Lab

El espacio donde transformamos la estrategia en conceptos. Aquí se sintetiza, se define y se da forma a las soluciones. Es el motor creativo que convierte oportunidades en propuestas claras, aplicables y alineadas con negocio, consumidor y sostenibilidad. Este es el Lab que más vive en Manual Thinking Hub y donde ocurre la co-creación estructurada con equipos.

Product & Sensory Lab

El laboratorio donde las ideas empiezan a tener cuerpo, textura, aroma, sabor y funcionalidad. Aquí diseñamos nuevos productos alimentarios, formulaciones, prototipos sensoriales y soluciones funcionales con rigor técnico y creativo. Conectamos diseño, tecnología alimentaria, neurociencia, IA y bienestar.

Circular Design Lab

El laboratorio que conecta innovación alimentaria, circularidad y territorio. Aquí rediseñamos cadenas de valor, optimizamos recursos, reducimos impacto y generamos estrategias que permiten a organizaciones y regiones avanzar hacia modelos regenerativos. Es también el lab central para los nodos CDNx.

Experience & Digital Lab

El laboratorio donde diseñamos servicios, experiencias y plataformas digitales que conectan a las personas con productos, marcas, instituciones o territorios. Integra diseño de interacción, diseño de servicios, tecnología y experiencia sensorial.

Deployment Lab

El laboratorio que convierte las propuestas en proyectos reales. Aquí se implementan pilotos, se activan laboratorios, se despliegan programas corporativos y se acompañan territorios en la puesta en marcha de soluciones. Este es el Lab que trabaja mano a mano con Campus, Open Lab, CDNx y Manual Thinking Hub para llevar la innovación al terreno.

¿Tienes un reto?

¿Listo para activar un producto, servicio, programa o laboratorio? Demos forma juntos a la próxima solución que impulsará tu organización o tu territorio.

Agenda una reunión.

Directora Asociada de Innovación y Estrategias de I+D y Coordinadora de Creative Labs.

montse.sanchez@singularfoods.net

Directora de Proyectos, Food Designer y Coordinadora de Creative Labs para América Latina.