📅 24 de febrero
🕢 Horarios
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El mercado habla cada vez más de ingredientes naturales, extractos, salud basada en ciencia, trazabilidad y valor añadido desde el origen. Pero los espacios donde esa conversación se convierte en decisiones reales todavía son escasos. Ahí aparece Origin Natura.
Origin Natura es es un punto de encuentro del sector de los ingredientes naturales, extractos y frutos secos. En este webinar, Antonio Barrera conversará con quienes están detrás de Origin Natura para entender qué hay realmente detrás del nacimiento de una nueva feria: Otilia Romero de Condés y Vicente Sánchez-Migallón
No se trata de sumar un evento más al calendario. Se trata de responder a un vacío que el sector llevaba tiempo arrastrando: un espacio donde ingredientes naturales, extractos, nutracéutica y frutos secos no aparezcan como “categorías accesorias”, sino como núcleo estratégico de innovación, formulación y valor industrial.
Hablaremos con Otilia y Vicente de por qué nace Origin Natura: qué señales detectaron Vicente y Otilia (desde su experiencia construyendo mercados como la WOOE) para activar una “bandera” propia para esta comunidad.
Qué necesidad real responde: cómo se crea un punto de encuentro útil cuando conviven perfiles muy distintos —productores, transformadores, formuladores, marcas, I+D, distribuidores, compradores internacionales— y lo que todos buscan es lo mismo: claridad, partners y negocio.
Qué significa dar el salto a IFEMA junto a la WOOE: no es solo un cambio de ciudad o de pabellón. Es un mensaje. Significa jugar en la liga de los encuentros que marcan agenda, donde el comprador internacional ya está presente, y donde la credibilidad del proyecto se multiplica por sinergia y escala.
Y además presentaremos ON TOOLBOX, la activación de Singular Foods dentro de Origin Natura: Un espacio diseñado para trabajar sobre los retos reales de la industria de ingredientes, extractos y nutracéutica. A través de charlas, talleres breves y mentorías 1:1, ON ToolBox conecta empresas, ciencia y startups para transformar ideas en decisiones, y decisiones en oportunidades concretas.
Otilia Romero de Condés, Directora de Ponoma Keepers y CEO de World Olive Oil Exhibition
Vicente Sánchez – Migallón, Enólogo e ingeniero agrícola, director del Grupo Pomona Keepers.
Antonio Barrera es fundador y director ejecutivo de Singular Foods y director del Food Design Festival.