Re-Enfoca 25 gira en torno a una idea central: innovar no es sumar sin límite, sino saber elegir con criterio. La edición se abre con una reflexión crítica sobre la saturación de iniciativas, discursos y plataformas que pueblan hoy el sistema alimentario, y plantea la renuncia como un acto necesario para recuperar foco, impacto y responsabilidad.

Desde ahí, el número recorre los movimientos que Singular Foods activa en esta nueva etapa: la integración de servicios bajo una estructura más clara y operativa, la simplificación de su oferta y una forma de trabajar más directa, orientada a proyectos reales y resultados concretos. Menos capas, menos intermediación y más capacidad de ejecución.

La edición también pone el acento en lo que se activa: nuevas herramientas de trabajo como ON Toolbox, espacios de conversación y acción a través de las OpenTalks, programas diseñados para acompañar a organizaciones en procesos reales de innovación y una agenda de encuentros y proyectos que conectan diseño, alimentación y territorio en distintos contextos.

Re-Enfoca 25 da visibilidad a las personas que se incorporan para reforzar esta etapa, sumando conocimiento científico, mirada estratégica y experiencia aplicada, y cierra con una mirada crítica al lenguaje habitual del “futuro de la alimentación”, cuestionando los relatos cómodos y recordando que sin decisiones en el presente no hay transformación posible.