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Miembro del Advisory Board – Estrategia, Ciencia y Transformación Agroalimentaria
Con una sólida trayectoria en la ciencia e innovación con la salud como eje de desarrollo, Pedro aporta una mirada integradora, rigurosa y humanista sobre la innovación alimentaria. Desde su experiencia como investigador, académico, mentor, evaluador y asesor en políticas públicas y proyectos de I+D, ayudará a fortalecer la conexión entre la ciencia, la empresa y la sociedad.
En el Advisory Board, su rol se centra en acompañar la evolución científica y estratégica de las plataformas de Singular Foods, garantizando que los procesos de innovación mantengan coherencia técnica, ética y de impacto real en el sistema alimentario, fortaleciendo la conexión entre investigación, empresa y sociedad, en clave de transformación alimentaria sostenible.
