Comer y crear mundo

Convocatorias
Octubre / Diciembre 2025
Inscripciones Abiertas
Fechas
Miércoles 19 noviembre
Miércoles 26 noviembre
Horario
11:00h. a 13:45h.
Idioma
Español
Duración
2 horas y 45 minutos
Formato
Presencial — Online
Lugar
Manual Thinking Hub
Pasage Mercantil, 2, bajos, 08003 Barcelona
Plazas disponibles
Mínimo 8 personas
Máximo 20 personas
Precio
99 € EUR
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Qué aprenderas

Enfoque

Este taller invita a explorar, a través de la escritura, las narrativas visibles e invisibles que atraviesan el sistema alimentario. Partiendo de la guía Comer y crear mundo, se propone un espacio participativo donde los asistentes reflexionan, escriben y comparten sobre las ecologías del alimento, los dolores que comemos y los futuros posibles.

¿A quién va dirigido?

A profesionales del sector agroalimentario, el diseño, la innovación, la sostenibilidad y la comunicación que buscan comprender los retos profundos del sistema alimentario y generar nuevas narrativas que inspiren cambio. No se requiere experiencia previa en escritura.

Facilitadora

Carmen Posada Monroy

Activista de historias del alimento y la ecología. Consultora en sostenibilidad, escritora y facilitadora de procesos de comunicación y manejo de narrativas para la transformación del sistema alimentario.

Contenidos

Módulo 1 — Ecologías del alimento (40 min)

  • Mapeo narrativo de un alimento como red de relaciones.
  • Ejercicio grupal: “Carta a un ser más-que-humano”.

Módulo 2 — Los dolores que comemos (40 min)

  • Reflexión sobre los costos ocultos del sistema alimentario.
  • Escritura individual de un “dolor alimentario”.
  • Compartir colectivo.


Módulo 3 — Faros para iluminar el viaje (45 min)

  • Introducción a los faros como guías narrativas.
  • Escritura colectiva en grupos para transformar dolores en futuros posibles.


Módulo 4 — Cierre (10 min)

  • Síntesis y compromisos individuales de cambio narrativo.


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