Montse Sánchez

Reimaginando las experiencias humanas cotidianas

Montse Sánchez. Madrid

Directora de Innovación. Fundadora de IMTaste Consulting

 

Montse Sánchez se incorporó en Singular Foods en 2024 como Directora Asociada de Innovación y Estrategias de I+D.

Con más de 25 años de experiencia internacional, es una Directora Estratégica de I+D y Fundadora de IMTaste Consulting, especializada en la innovación de productos para empresas globales de bienes de consumo. A lo largo de su carrera, ha trabajado en sectores clave como snacks, salud, cuidado personal y belleza, cuidado del hogar y productos de nicotina de nueva generación, impulsando la innovación y desarrollo de marcas icónicas como Pringles, Special K, Nature Valley, Fiber One y Vuse.

A la vanguardia de las tendencias tecnológicas, su enfoque se ha centrado en la innovación sensorial de producto y el uso de plataformas de inteligencia artificial aplicadas a sabores, acelerando el desarrollo de productos innovadores.

Doctora en Química y titular de varias patentes en aromas y perfumes, Montserrat fusiona rigor científico con creatividad. Ha trabajado estrechamente con equipos de marketing para diseñar estrategias de innovación que no solo cumplen con altos estándares, sino que también cuentan historias únicas y atractivas que resuenan con los consumidores.