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Capacitar a food designers, emprendedores y científicos de alimentos en la metodología de Food Upcycling, enseñando cómo transformar desperdicios y subproductos en alimentos innovadores, funcionales y sostenibles.
Convocatoria Sábado 29 noviembre
Horario 09:00h. a 12:00h. (Horario México) 09:00h. a 12:00h. (Horario Colombia) 15:00h. a 18:00h. (Horario España)
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