Ideas y perspectivas

Una colección de noticias, eventos, artículos, ideas, provocaciones y tendencias para inspirar a la comunidad.

Todo Noticias EventosOpen LabFood Design Festival

Open Lab

OpenTalk 33: Gourmey, donde ciencia y gastronomía se unen
02/03/2023

Open Lab

OpenTalk 32: ¿Te imaginas un mundo en el que los restaurantes no generaran ningún tipo de basura?
02/03/2023

Open Lab

OpenTalk 31: Acercándonos a los sistemas alimentarios con la visión del diseñador
02/03/2023

Open Lab

OpenTalk 30: Neveras inteligentes y alimentación saludable en la oficina
02/02/2023

Open Lab

OpenTalk 29: Changing the world with vegan cheese
02/02/2023

Open Lab

OpenTalk 28: La industria alimentaria (NO) es sexy
01/02/2023

Open Lab

OpenTalk 27: Better Balance. We invite everyone to the table
11/01/2023

Open Lab

OpenTalk 26: Acting according to the 4 P’s
11/01/2023

Open Lab

OpenTalk 25: Diseñando tu producto desde el sentido, cuidando tu salud y la del Planeta
11/01/2023

Open Lab

OpenTalk 24: Antes muerta que analógica
11/01/2023

Open Lab

OpenTalk 23: Acceso al mercado AgriFood Tech
15/12/2022

Open Lab

OpenTalk 22: Hacemos obras para comer
12/12/2022

Open Lab

OpenTalk 21: Masa Madre: Entre sacos de harina
30/11/2022

Open Lab

OpenTalk 20: Emprendimiento Vegano en Latinoamérica (II)
30/11/2022

Open Lab

OpenTalk 19: Desperdicio alimentario y sostenibilidad
29/11/2022

Open Lab

OpenTalk 18: #foodretail y las nuevas oportunidades del comercio minorista
14/11/2022

Open Lab

OpenTalk 17: Diseño de Experiencias
14/11/2022

Open Lab

OpenTalk 16: Innovación Abierta y la importancia del Corporate Venturing
14/11/2022

Open Lab

OpenTalk 15: El Desarrollo Sostenible de las organizaciones, comienza en las personas
04/11/2022

Open Lab

OpenTalks 14: El papel fundamental de los ingredientes para la industria plant-based
31/10/2022

Open Lab

OpenTalk_13: Making the world more vegan friendly with Greenhero
30/09/2022

Noticias Open Lab

OpenTalk_12: Lo que se come se crea
30/09/2022

Open Lab

OpenTalk_11: Hiroshi Tsunoda
30/09/2022

Open Lab

OpenTalk_10: Emprendimiento Vegano en Latinoamérica
30/09/2022

Noticias Open Lab

OpenTalk_09: Food Design… where to start
22/09/2022

Open Lab

OpenTalk_08: GrinGrin Foods. Lo mejor del plant-based, de Barcelona para el mundo
19/09/2022

Open Lab

OpenTalk_07: Impulsando Plant-Based en el sector Horeca
15/09/2022

Open Lab

OpenTalk_06: Conexões entre Design, Comida e Pessoas
12/09/2022

Noticias Open Lab

OpenTalk_05: Green&Great y el mundo plant-based en España
07/09/2022

Open Lab

OpenTalk_04: Diseño estratégico en la industria alimentaria
28/01/2021

Open Lab

OpenTalk_03: El Diseño de Futuros en la industria de la alimentación
14/01/2021

Open Lab

OpenTalk_02: Sostenibilidad Diseñando un sistema alimentario justo y respetuoso
13/01/2021

Open Lab

OpenTalk_01: Food Service Design
13/01/2021